Kiaulienos-jautienos kepsnys
Kiaulienos ir jautienos kepsnys su apelsinais

Reikės: 1,5 kg kiaulienos nugarinės 600 g jautienos, maltos su kiaulienos lašiniais 1 svogūno 100 g grietinės 2 riekių batono […]

Pyragas su silkės file ir pievagrybiais
Pyragas su silkių file ir pievagrybiais

Tešlai reikės: 350 g miltų 50 g sviesto 100 ml grietinės 1 kiaušinio druskos Įdarui reikės: 500 g sūdytos silkės […]

Cepelinai

2 kg. bulvių, 1/2 kg. maltos mėsos (kiauliena, jautiena), 2 svogūnai, grietinės, pipirų, druskos. Cepelinų paruošimas Bulves nuskutame, sutarkuojame ir […]

Itališkas desertas Panna cotta

2 porcijoms reikės: 1 stiklinės grietinėlės (30 proc.) 50 g cukraus 1 šaukšto želatinos poros šaukštų vandens šaukštelio vanilinio cukraus […]

Varškiniai blynai

1 pakelio varškės (apie 200 g), 4 kiaušinių, 2 v. š. cukraus, 1 žiupsnelio druskos, 6 v. š. miltų, 6 […]

Benediktinų kiaušinių užkandis su olandišku padažu
Benediktinų užkandis su kiaušiniais ir olandišku padažu

Reikės: 4 kiaušinių 4 burgerių bandelės 20 g špinatų 125 g virto kumpio 1 avokado Olandiškam padažui: 1 šaukšto balto […]

Ananasų gėrimas

150 g. ananasų sulčių, 2 arbatiniai šaukšteliai medaus, 1 šaukštas maltų kviečių sėlenų, 100 ml. lieso pieno. Visus ingridientus sumaišome […]

Calzone vegetariška
Vegetariška perlenkta pica Calzone

Tešlai reikės: 2 stiklinės miltų 30 g mielių šaukštas cukraus 2 kiaušiniai 4 šaukštai pieno 3 šaukštai lydyto sviesto Įdarui: […]

Kaip tobulai išvirti basmati ryžius?

Tai vienas iš basmati ryžių virimo metodų, kuris neleidžia ryžiams sulipti, ir galima iškart juos naudoti kepimui. Pastaba: virimui reikėtų puodo […]