Paprastas ir lengvas trupininis pyragas

Reikės:

• 500 g miltų
• 250 g cukraus
• 3 kiaušinių
• 150 g sviesto
• šaukštelio kepimo miltelių
• tirštos uogienės ar džemo

1. Iš miltų, kiaušinių, sviesto, cukraus ir kepimo miltelių išminkome tešlą. Ją valandą palaikome šaldytuve.
2. Įkaitiname orkaitę iki 180 C laipsnių temperatūros. Skardą patepame sviestu ir pabarstome miltais.
3. Tešlą padalijame į dvi dalis. Vieną jų stambia tarka sutarkuojame į skardą. Ant jos sukrečiame uogienę ir tolygiai paskirstome. Uogienę renkamės pagal skonį. Ji gali būti ir saldesnė, ir rūgštesnė. Gali būti ir pjaustyti obuoliai su cinamonu. Ant uogienės vėl rupia tarka sutarkuojame likusią tešlą.
4. Pyragą kepame orkaitėje apie 30 – 40 minučių.

Skanaus 🙂

Paprastas ir lengvas trupininis pyragas