Jums reikės:
- vištos
- 200 g kiaulienos
- 100 g ryžių
- 1 kiaušinio
- 3 morkų
- 1 svogūno
- 100 ml pieno
- 40 g sviesto
- maltų pipirų
- druskos arba sultinio kubelio
- Vištos stuburą išilgai įpjauname, nudiriame odą su trupučiu mėsos minkštimo, sparneliais ir šlaunelėmis.
- Likusią vištieną ir kiaulieną sumalame. Ryžius išverdame sūdytame vandenyje, morkas išverdame. Svogūną susmulkiname ir apkepiname svieste. Kiaušinį išplakame su pienu.
- Maltą mėsą, ryžius, svogūną ir plakinį sumaišome, įberiame pipirų. Įdarą krėskite į odą, įdėkite nepjaustytas virtas morkas. Įpjovą užsiūkite arba susmaigstykite dantų krapštukais.
- Įdarytą vištą suvyniokite į marlę ar virimo plėvelę ir apriškite virvele. Užpilkite sūdytu vandeniu arba sultiniu ir virkite ant silpnos ugnies.
- Išvirusią vištą ataušinkite tame pačiame sultinyje. Ataušusiai vištai nuriškite virveles, nuimkite marlę ir pašalinkite siūlus.
Skanaus 🙂
Višta rytietiškai
Recepto įvertinimas
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0
Panašūs receptai
Lavašo užkandis su vištiena ir špinatais
Vištiena įdarytos bulvių puselės
Įdarytos vištienos krūtinėlės suktinukai
Vištienos salotos su avokadu
Vištų šlaunelės su česnaku ir citrina baltojo vyno padaže
Vištienos mišrainė su pupelėmis
Skrudintos vištienos krūtinėlės juostelės – Sveika mityba
Recepto tipas: Su vištiena
Produktai: kiauliena, kiaušiniai, morkos, pienas, ryžiai, sviestas, svogūnai, vištiena
