Vištiena įdarytos bulvių puselės

Jums reikės:

• 8-9 didelės bulvės
• vištienos krūtinėlė
• sauja tarkuoto kietojo sūrio
• 1 morka
• 1 svogūnas
• pusė poro
• skiltelė česnako
• trečdalis aitriosios paprikos
• 2-3 šaukštai grietinės
• šaukštas sojų padažo
• šaukštelis saldžiosios paprikos
• aliejus
• prieskoninės žolelės
• malti pipirai
• druska

1. Susmulkiname česnaką su aitriąja paprika ir pakepiname aliejuje. Sudedame kubeliais pjaustytą vištieną ir dar šiek tiek pakepiname.
2. Svogūną ir morką supjaustome kubeliais, porą susmulkiname. Viską suberiame į vištieną.
3. Užpilame puodelį vandens, paskaniname druska, pipirais, paprikomis, prieskoninėmis žolelėmis ir sojų padažu. Troškiname apie 20 minučių, tada įdedame grietinės ir užviriname.
4. Tuo metu švariai nuplauname bulves, perpjauname pusiau ir išskobiame.
5. Bulves pabarstome druska ir pipirais. Puseles pripildome vištienos troškinio ir dedame į kepimo indą su dangčiu.
6. Kepame iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie valandą. Galiausiai užbarstome tarkuoto sūrio ir pakepame dar 10 minučių.