Trinta paprikų sriuba

Trinta paprikų sriuba

Reikės:

  • 3 saldžiosios paprikos
  • 2 svogūnai
  • 2 bulvės
  • šaukštas sviesto
  • 300 ml sultinio
  • 100 ml grietinėlės
  • 2 šaukštai aliejaus
  • maltų juodųjų pipirų
  • 2 česnakų skiltelės
  • maltos kajeno paprikos
  • druskos
  • bazilikų
  1. Paprikas ir svogūnus supjaustome kubeliais, česnakus susmulkiname. Ištirpiname keptuvėje sviestą, įpilame šiek tiek laiejaus ir pakepiname susmulkintas daržoves, kol šios suminkštės. Tada daržoves dedame į puodą, užpilame sultiniu ir užviriname.
  2. Atskirai pakepiname mažais kubeliais supjaustytas bulves, pagardiname druska ir pipirais. Supilame grietinėlę ir troškiname 10-15 minučių. Tada suberiame troškinį į sriubą.
  3. Viską gerai išmaišome, verdame dar kelias minutes ir sutriname trintuve (blenderiu). Pagardiname trintą sriubą bazilikais ir kajeno pipirais. Supilame į lėkšteles ir puošiame baziliko lapeliais.

Skanaus 🙂

Trinta paprikų sriuba

Trinta paprikų sriuba

Recepto įvertinimas

(5 / 5)

Įvertinkite šį receptą

Vertinimų skaičius: 1

Panašūs receptai
  • Žemaiteška cibulyne

  • Pupelienė – pupelių sriuba

  • Daržovių sultinys

    Daržovių sultinys

  • Rudeninė daržovių sriuba

    Rudeninė daržovių sriuba

  • Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba

    Neapolietiška trinta kukurūzų sriuba

  • Trinta morkų sriuba rudens stalui su skrebučiais

    Trinta morkų sriuba su skrebučiais

  • Burokėlių lapų sriuba

    Burokėlių lapų sriuba

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.