Omletas su cukinijomis ir parmezanu
- Virtuvė: Lietuviška
- Patiekalas: Pagrindinis patiekalas, Pusryčiams
- Šefo lygis: Lengvas
Jums reikės:
- 4 kiaušinių
- 0,5 kg. cukinijų
- 2 svogūnų
- 50 g. tarkuoto parmezano sūrio
- 4 šaukštų pieno ar gretinėlės
- 3 šaukštų sviesto ar aliejaus
- krapų
- maltų muskatų, pipirų
- druskos
- Keptuvėje ištirpdome sviestą (ar kaitiname aliejų), suberiame smulkintus svogūnus ir pakepiname kol gražiai pagels.
- Cukinijas nuplauname ir sutarkuojame vidutinio stambumo tarka. Tada sudedame į keptuvę ir pakepiname su svogūnais. Pamaišydami kepame apie 2 minutes.
- Kiaušinius išplakame, špilame pieną (grietinėlę), suberiame tarkuotą parmezano sūrį, muskatus, pipirus ir druskos. Viską užpilame ant cukinijų.
- Kepame ant sumažintos ugnies apie 5 – 7 minutes, kol kiaušinių masė sutirštės. Iųkeptą omletą apibarstome smulkintais krapais.
Omletas su cukinijomis
Skanaus 🙂
Recepto įvertinimas
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0
Panašūs receptai
Šviežių kopūstų pyragas
Bulvių pyragas su grybais
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
Omletas su bulvėmis ir grybais
Viduržemio gruzdučiai
Greitai paruošiamas bulvių plokštainis – kugelis
Omletas su morkų įdaru
Recepto tipas: Apkepai, Su kiaušiniais, Sveiki pusryčiai, Velykų patiekalai
Produktai: cukinija, grietinėlė, kiaušiniai, krapai, parmezano sūris, pienas, sviestas, svogūnai
