Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
- Virtuvė: Lietuviška
- Patiekalas: Pagrindinis patiekalas
- Šefo lygis: Lengvas
Jums reikės:
- 10-12 virtų bulvių
- 1 kiaušinis
- pusė stiklinės pieno
- 7 šaukštai miltų
- aliejaus
- sviesto
- trupučio druskos
Įdarui
- 400 g. keptų grybų
- 2 stiklinės grikių
- aliejaus
- pipirų
- druskos
- Virtas bulves sugrūdame su pienu, įmušame kiaušinį, suberiame miltus, pasūdome ir sumaišome.
- Pusę tešlos dedame į aliejumi išteptą kepimo formą, padarydami aukštesnius kraštus.
- Pasiruošiame įdarą. Išverdame birią grikių košę ir pakepame aliejuje kartu su jau paruoštais grybais. Paskaniname druska ir pipirais. Sudedame į kepimo indą ant bulvių košės ir ant viršaus suverčiame likusią košę.
- Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Išėmę kugelio viršų patepame sviestu. Patiekiame su grietine. Skanaus 🙂
Recepto įvertinimas
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0
Panašūs receptai
Virtinukai su grybų įdaru
Šviežių kopūstų pyragas
Provanso bulvių apkepas su kumpiu
Bulvių pyragas su grybais
Omletas su bulvėmis ir grybais
Cukinijų ir morkų sklindžiai
Vištiena įdarytos bulvių puselės