Jums reikės:
- 240 g. sviesto
- 400 g. miltų
- druskos, pipirų
- 100 ml. baltojo vyno
- 500 g. svogūnų
- 400 g. rokforo ar kitokio sūrio
- 300 g. grietinės
- 4 kiaušinių
- Išlydome 200 g. sviesto. Į dubenį su sviestu įberiame persijotus miltus, druskos, supilame vyną. Išminkome tešlą. suvyniojame į maistinę plėvelę ir paliekame pusvalandžiui šaldytuve.
- Svogūnus supjaustome plonais žiedeliais ir apkepiname likusiame svieste apie 10 minučių. Atvėsiname.
- Sūrį supjaustome kubeliais, sumaišome su grietine ir kiaušiniais, įdedame apkeptus svogūnus, pagardiname druska ir pipirais.
- Kepimo formą patepame riebalais, įklojame iškočiotą tešlą padarydami aukštus kraštus. Sukrečiame sūrio ir svogūnų įdarą ir kepame apie 30 minučių iki 200°C įkaitintoje orkaitėje. Baigiant kepti užberiame tarkuoto sūrio.
Skanaus 🙂
Recepto įvertinimas
(4.5 / 5)
Vertinimų skaičius: 2
Panašūs receptai
Virtinukai su grybų įdaru
Šviežių kopūstų pyragas
Lavašo užkandis su vištiena ir špinatais
Bulvių pyragas su grybais
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
Omletas su bulvėmis ir grybais
Cukinijų ir morkų sklindžiai
Recepto tipas: Be mėsos, Kepiniai, Pyragai
Produktai: baltas vynas, grietinė, kiaušiniai, miltai, Sūris, sviestas, svogūnai
1 Comment
skanus