Omletas su mocarela
- Virtuvė: Lietuviška
- Patiekalas: Pagrindinis patiekalas, Pusryčiams
- Šefo lygis: Lengvas
2 porcijoms omleto reikės:
- 8 kiaušinių
- sviesto
- baziliko lapelių
- maltų pipirų ir druskos
Pagardui:
- 300 g. mocarelos sūrio
- 4 pomidorų
- 2 skiltelių česnako
- Pagardui pomidorus nuplauname, išpjauname šerdį ir supjaustome plonais griežinėliais. Česnako skilteles užtraiškome ant pomidorų. Sūrį nuvarviname ir supjaustome riekelėmis.
- Omletui gera išplakame kiaušinius, pagardiname druska bei pipirais. Keptuvėje ištirpiname sviestą, supilame pusę kiaušinių ir kepame ant silpnos ugnies. Iškepusį omletą dedame į pašildytą lėkštę, ant viršaus išdėliojame pusę pomidorų su mocarela, apibarstome kapotais bazilikų lapeliais ir paliekame šiltoje vietoje.
- Taip pat iškpame ir antrą omletą. Tiekiame abu omletus su mocarela karštus.
Skanaus 🙂 Prie omleto puikiai tiks keptos bulvės.
Omletas su mocarela
Recepto įvertinimas
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0
Panašūs receptai
Šviežių kopūstų pyragas
Provanso bulvių apkepas su kumpiu
Bulvių pyragas su grybais
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
Omletas su bulvėmis ir grybais
Viduržemio gruzdučiai
Greitai paruošiamas bulvių plokštainis – kugelis
Recepto tipas: Apkepai, Su kiaušiniais, Sveiki pusryčiai, Velykų patiekalai
Produktai: bazilikas, česnakas, kiaušiniai, mocarelos sūris, pomidorai, sviestas