Juks reikės:
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 3 skiltelių česnako
- 1 skardinė konservuotų pomidorų
- apie 90 g pomidorų pastos
- pusės šaukštelio saldžiosios paprikos prieskonių
- pusės šaukštelio itališkų žolelių prieskonių
Gaminame itališką raudoną pomidorų-česnakų padažą prie picos…
- Alyvuogių aliejuje pakepiname sutraiškytą česnaką, bet nesudeginame jo.
Alyvuogių aliejuje kepiname česnaką
- Sudedame pomidorus su viosmis sultimis, pomidorų pastą ir prieskonius. Užviriname ir verdame ant silpnos ugnies apie 45 minutes atidengtoje gilioje keptuvėje dažnai pamaišydami.
Sudedame pomidorus, pastą ir prieskonius
- Pomidorai jau turėtų būti sutižę. Jei dar liko didesnių gabalėlių tai sutraiškome juos mediniu šaukštu. Jei reikia, dar pagardiname prieskoniais pagal skonį. Je jaučiasi rūgštumas, į dėkite šaukštą cukraus.
Skanaus 🙂
Raudonas pomidorų ir česnakų padažas picai
Recepto įvertinimas
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0
Panašūs receptai
Tobulas Pesto padažas – italo Horaccio šeimos receptas
Skanus žolelių pesto padažas
Recepto tipas: Padažai
Produktai: alyvuogių aliejus, česnakas, konservuoti pomidorai, pomidorų pasta, saldžiosios paprikos prieskoniai, žolelių prieskoniai