2 vnt. silkių filė,
100 g. džiovintų abrikosų,
100 g. džiovintų slyvų,
50 g. razinų,
1 stiklinė pusiau saldaus baltojo vyno.
Gerai nuplauname džiovintus vaisius. Juos užpilame vynu ir palaikome dvi valandas.
Po poros valandų įdedame ir stačiakampiais gabalėliais supjaustytą silkių filė. Marinuojame dar 3-4 valandas.
Vyne marinuotą silkę patiekiame su džiovintais vaisiais ir trupučiu svogūno ar poro.
(0 / 5)
Vertinimų skaičius: 0