Pikantiški sumuštinukai

Pamačiau per televiziją, kaip Beata gamina šiuos sumuštinukus ir iškart pats užsimaniau tokių paragauti. Skonis tikrai neblogas, o agurkai duoda truputį neįprasto pikantiškoms salotoms gaivumo.

 4 kiaušiniai,
150-200 gr. fermentinio sūrio,
3 skiltelės česnako,
3 šaukštai majonezo,
3 nedideli švieži agurkai,
1 batono,
krapų,
pipirų,
druskos pagal skonį.

Pikantiškų užkandžių gaminimas:

Taigi pirmiausia išverdame kiaušinius , juos atvėsiname ir nulupame.

Agurkus nuskutame, išskobiame sėklytes ir susmulkiname mažais gabaliukais, kad salotos nebūtų perdaug vandeningos.

Sutarkuojame į dubenį sūrį, kiaušinius, česnako skilteles, sudedame smulkintą agurką, majonezą, pipirų ir druskos pagal skonį bei pagardiame krapais, jei turime. Viską išmaišome.

Orkaitėje paskrudiname batoną, kad jis taptų auksinės spalvos. Tepame ant jo pasigamintas pikantiškas salotas ir ragaujame.

Skanaus 🙂