Omletas su cukinijomis ir parmezanu

Omletas su cukinijomis

Jums reikės:

  • 4 kiaušinių
  • 0,5 kg. cukinijų
  • 2 svogūnų
  • 50 g. tarkuoto parmezano sūrio
  • 4 šaukštų pieno ar gretinėlės
  • 3 šaukštų sviesto ar aliejaus
  • krapų
  • maltų muskatų, pipirų
  • druskos
  1. Keptuvėje ištirpdome sviestą (ar kaitiname aliejų), suberiame smulkintus svogūnus ir pakepiname kol gražiai pagels.
  2. Cukinijas nuplauname ir sutarkuojame vidutinio stambumo tarka. Tada sudedame į keptuvę ir pakepiname su svogūnais. Pamaišydami kepame apie 2 minutes.
  3. Kiaušinius išplakame, špilame pieną (grietinėlę), suberiame tarkuotą parmezano sūrį, muskatus, pipirus ir druskos. Viską užpilame ant cukinijų.
  4. Kepame ant sumažintos ugnies apie 5 – 7 minutes, kol kiaušinių masė sutirštės. Iųkeptą omletą apibarstome smulkintais krapais.
Omletas su cukinijomis

Omletas su cukinijomis

Skanaus 🙂

Recepto įvertinimas

(0 / 5)

Įvertinkite šį receptą

Vertinimų skaičius: 0

Panašūs receptai
  • Šviežių kopūstų pyragas

  • Bulvių pyragas su grybais

  • Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais

  • Omletas su bulvėmis ir grybais

  • Viduržemio gruzdučiai

  • Greitai paruošiamas bulvių plokštainis – kugelis

  • Omletas su morkų ir kumpio įdaru

    Omletas su morkų įdaru

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.