Sudėtis (12 keksiukų):
- 1/2 puodelio baltų pilno grūdo kvietinių miltų
- 3/4 stiklinės miltų
- 3/4 puodelio cukraus
- 1 šaukštelis sodos
- 2 šaukšteliai moliūgų pyrago prieskonių
- 1/4 šaukštelio muskato
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1,5 puodelio sutrinto moliūgo
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 didelių kiaušinių baltymai
- 1,5 šaukštelis vanilinio cukraus
- 1/2 puodelio pjaustytų graikiškų riešutai
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. Išdėliokite keksiukų popierėlius į skardą ir apipurškite aliejumi, kad būtų lengviau išimti keksiukus.
Vidutinio dydžio dubenyje šluotele sumaišykite miltus, cukrų, kepimo sodą, moliūgų prieskonius, muskatą, cinamoną ir druską. Atsidėkite tešlą į šoną.
Dideliame dubenyje sumaišome moliūgų tyrę, aliejų, kiaušinių baltymus ir vanilę. Maišome tol kol masė sutirštės.
Sumaišome drėgną tešlą su sausuoju mišiniu. Per daug nemaišome, įberiame riešutus.
Supilkite tešlą į paruoštas keskiukų formeles skardoje ir kepkite ant vidurinės lentynėlės apie 24-26 minutes, arba kol tešla nebekimba prie dantų krapštuko, įsmeigto į keksiuko centrą.
Prieš patiekiant leiskite moliūgų keksiukams bent 15 min. atvėsti.
Skanaus! 🙂
Slapukas | Trukmė | Aprašymas |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |