Reikės:
- 6 kiaušinių
- 2 – 3 obuolių
- pusės stiklinės graikiškų riešutų
- 150 -200 g fermentinio sūrio
- 1 raudonojo svogūno
- majonezo
- Kiaušinius kietai išverdame, nulupame ir sukapojame. Svogūną nulupame ir supjaustome griežinėliais. Obuolius supjaustome kubeliais, prieš tai išėmę sėklikes. Riešutus susmulkiname.
- Į permatomą salotinę sluoksniuojame produktus. Dugną išklojame svogūnais, ant jų beriame kiaušinius, tada – obuolius. Viską padengiame majonezo sluoksniu. Jį apibarstome graikiškai sriešutais, o ant viršaus užtarkuojame fermentinio sūrio.
Skanaus 🙂

Kiaušinių ir obuolių salotos su riešutais